不满意 | 需改进 | 一般 | 比较满意 | 非常满意 | |
早餐类 | |||||
荤菜类 | |||||
素菜类 | |||||
面食类 | |||||
水果类 | |||||
汤品类 |
不满意 | 需改进 | 一般 | 比较满意 | 非常满意 | |
口味咸淡情况 | |||||
口味油腻情况 | |||||
菜品是否符合大众口味 |
不满意 | 需改进 | 一般 | 比较满意 | 非常满意 | |
食材新鲜 | |||||
荤素搭配营养均衡 | |||||
菜品无生冷情况 |
不满意 | 需改进 | 一般 | 比较满意 | 非常满意 | |
餐品中无异物 | |||||
餐具洗刷消毒情况 | |||||
食堂环境卫生整洁,无蚊蝇、老鼠、蟑螂等滋生地,实施有效防护 | |||||
食堂各区域要整洁无积尘、蛛网、无积水杂物,垃圾妥善存放,及时处理 | |||||
食堂服务人员卫生要做好,工服、手套、帽子要清洁穿戴整齐 |
不满意 | 需改进 | 一般 | 比较满意 | 非常满意 | |
食堂应做到按时开饭,供应充足,保证员工就餐品质 | |||||
食堂服务人员服务周到、热情大方、一视同仁,不与职工发生争执 | |||||
用餐后是否出现急性、亚急性不适等情况 |